פילה סלמון נורבגי פרוס למנות ארוז בוואקום

פילה סלמון נורבגי מוקפא

באנגלית: Salmon Fillet Portions

הסלמון הנורבגי הוא אחד ממיני הסלמון הגדל באזור נורבגיה וסקנדינביה.  הדג שוחה בנהרות נגד הזרם וצבעו האדום העז מושך במיוחד למאכל, הסלמון מכיל ערכים גבוהים של ויטמינים, אומגה 3, 6 וחלבון.  חיתוך הדג למנות מאפשר צליה ובישול מושלמים, הנתחים מתאימים במיוחד למנה. הסלמון קל מאוד לשימוש במטבח, בשרו נשמר עסיסי ורך וטעמו מעודן ושונה מטעמם של דגים אחרים.

*ארוז בוואקום נמכר באריזה קמעונאית.