בשרים
מוח בקר
מוח בקר מוקפא
באנגלית: Beef Brain
בספרדית: Sesos
נתח הדורש טיפול עדין, בעל טעם מלא וארומטי. בשל היותו שומני וחלקלק השיטות המומלצות להכנתו הן צליה מהירה, טיגון ובישול ארוך.
ארץ מקור: ארגנטינה, פרגוואי, אורוגוואי
ערכים תזונתיים ל- 100 גרם
- אנרגיה (קלוריות)151
- חלבונים (גרם)12
- פחמימות (גרם)0
- שומנים (גרם)11
- נתרן (מ"ג)108
Recommendations
מחבת
גריל
פלאנצ'ה
הצעת הגשה - מוח בקר פסקוביץ בעגבניות וכמון
למתכון >
שתף, הדפס או הורד מסמך
*הערכים יכולים להשתנות בין מוצר למוצר