צלעות בקר / אונטריב - בשר בקר מספר 2

צלעות בקר / אונטריב - בשר בקר מספר 2 מוקפא

באנגלית: Beef Chuck
בספרדית: Aguja
נתח הצלעות ממוקדם בין האנטריקוט לצוואר, חלקו מזכיר את האנטריקוט וחלקו מזכיר את הצוואר. לכן, עשיר בטעמים, שומני בחלקו ורזה בחלקו ומתאים לאופני בישול רבים: תבשילי קדרה, טחינה לקציצות, קבבים והמבורגרים, צליה קצרה ובישול ארוך.
*ניתן לרכוש את המוצר גם במשקל 1-1.5 ק"ג המיועד לשימוש ביתי.

ארץ מקור: ארגנטינה, פרגוואי, אורוגוואי

ערכים תזונתיים ל- 100 גרם

  • אנרגיה (קלוריות)
    277
  • חלבונים (גרם)
    20
  • פחממות (גרם)
    0
  • שומנים (גרם)
    25
  • נתרן (מ"ג)
    71

*הערכים יכולים להשתנות בין מוצר למוצר

Recommendations

מחבת
תנור
גריל
פלאנצ'ה
קדרה
הצעת הגשה - אסאדו צלעות פסקוביץ בצ'מיצ'ורי
למתכון >
שתף, הדפס או הורד מסמך

אולי תאהבו גם

הצהרת נגישות