ירקות
גרגרי חומוס
גרגרי חומוס מוקפאים
באנגלית: Chick Peas
גרגרי החומוס עשירים בחלבון, סיבים תזונתיים ומינראליים כמו ברזל, אבץ, נחושת, סידן ואשלגן ובויטמינים מקבוצת B. וכן, בפלבנואידים נוגדי חימצון וחומצות אמינו. עם זאת, דלים בשומן ובקלוריות. החומוס נפלא לטחינה כממרח, לתערובת פלאפל ומשתלב נפלא עם סלטים גם כגרגרים שלמים. לחומוס הקפוא של פסקוביץ נדרשת הרתחה קצרה בלבד טרום אכילה.
ערכים תזונתיים ל- 100 גרם
- אנרגיה (קלוריות)164
- חלבונים (גרם)9.8
- פחמימות (גרם)17.8
- שומנים (גרם)1.9
- נתרן (מ"ג)22
Recommendations
מחבת
תנור
גריל
קדרה
שתף, הדפס או הורד מסמך
*הערכים יכולים להשתנות בין מוצר למוצר