חזה בקר עם פלפלים צבעוניים

הרכיבים

• 600 גרם בריסקט חזה בקר בשר מספר 3 פסקוביץ'
• 1 כוס גזר גמדי פסקוביץ'
• 3 פלפלים אדומים פרוסים לרצועות
• 3 פלפלים צהובים פרוסים לרצועות
• 2 בצל ירוק קצוץ
• 1 בצל פרוס לרצועות
• 1 שן שום קצוצה
• 1 כף גדושה דבש
• 1 כפית רוטב סויה
• 1 כפית קורנפלור
• 1 כפית אבקת מרק
• 1/2 כפית סודה לשתיה
• 1/4 כפית פלפל שחור גרוס טרי